Teilen sie diesen Beitrag

 

8. Lachs

Es ist der ultimative fette Fisch. Lachs ist eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Fettsäuren und gilt als eines der besten Omega-3-Lebensmittel. Omega-3-Fettsäuren sind einige der wirksamsten entzündungshemmenden Substanzen, die eine konsequente Linderung von Entzündungen zeigen und den Bedarf an entzündungshemmenden Medikamenten reduzieren.

Forschungsergebnisse zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren Entzündungen reduzieren und das Risiko chronischer Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Krebs und Arthritis senken können. Omega-3-Fettsäuren sind im Gehirn hochkonzentriert und scheinen für die kognitive (Gehirngedächtnis und Leistung) und Verhaltensfunktion wichtig zu sein.

Die Quelle für Fisch und Fleisch unter entzündungshemmenden Lebensmitteln ist ein wichtiger Bestandteil. Eine der Gefahren von Zuchtfischen ist, dass sie nicht die gleichen Nährstoffe wie Wildlachs hat.

 

9. Knochenbrühe

Knochenbrühen enthalten Mineralien in Formen, die Ihr Körper leicht aufnehmen kann: Calcium, Magnesium, Phosphor, Silizium, Schwefel und andere. Sie enthalten Chondroitinsulfate und Glucosamin, die als teure Ergänzungsmittel verkauft werden, um Entzündungen, Arthritis und Gelenkschmerzen zu reduzieren.

Menschen, die an einem Leaky-Darm-Syndrom leiden, sollten, viel Knochenbrühe konsumieren. Sie enthält Kollagen und die Aminosäuren Prolin und Glycin, die dazu beitragen können, Leaky-Darm und die beschädigten Zellwände des entzündeten Darms zu heilen.

 

10. Walnüsse

Bei einer Diät ohne viel Fleisch können Nüsse und Samen den Unterschied für Protein und Omega-3-Fettsäuren ausmachen. Fügen Sie Omega-3-reiche Walnüsse zu grünen Blattsalaten hinzu, die mit Olivenöl beträufelt wurden, um eine entzündungshemmende Mahlzeit zu erhalten, oder nehmen Sie eine Handvoll für einen Snack für unterwegs.

Phytonutrients können zum Schutz vor metabolischem Syndrom, Herz-Kreislauf-Problemen und Typ-2-Diabetes beitragen. Und einige pflanzliche Nährstoffe in Walnüssen sind in anderen Lebensmitteln schwer zu finden.

 

11. Kokosnussöl

Es kann viel darüber geschrieben werden, wie Kräuter und Öle zusammenarbeiten, um entzündungshemmende Partnerschaften einzugehen. Lipide (Fette) und Gewürze bilden starke entzündungshemmende Verbindungen, insbesondere Kokosnussöl und die Bestandteile von Kurkuma (siehe Punkt 15). In einer indischen Studie reduzierten die hohen Antioxidantien in jungem Kokosnussöl die Entzündungen und heilten Arthritis wirksamer als führende Medikamente.

Auch oxidativer Stress und freie Radikale sind die zwei Hauptursachen der Osteoporose. Da Kokosnussöl vor allem gegen diese freien Radikale mit ihren hohen Antioxidationsmitteln schützt, ist es eine natürliche Behandlung von Osteoporose.

Kokosnussöl umfasst topische Zubereitungen sowie kulinarische – und als hitzestabiles Öl eignet es sich hervorragend zum Anbraten von entzündungshemmendem Gemüse.

 

12. Chiasamen

In der Natur vorkommende Fettsäuren sind ausgeglichener als die Fette, die wir normalerweise in unserer typischen Ernährung verzehren. Die Vorteile von Chiasamen bieten beispielsweise Omega-3 und Omega-6, die im Gleichgewicht miteinander verbraucht werden sollten.

Chia ist ein antioxidatives, entzündungshemmendes Kraftpaket, das die essentiellen Fettsäuren alpha-Linolensäure und Linolsäure, Mucin, Strontium, die Vitamine A, B, B1, E und D sowie Mineralien wie Schwefel, Eisen, Jod, Magnesium, Mangan, Niacin enthält.

Die Fähigkeit von Chia-Samen, Entzündungen umzukehren, den Cholesterinspiegel zu regulieren und den Blutdruck zu senken, ist äußerst vorteilhaft für die Gesundheit des Herzens. Durch die Umkehrung von oxidativem Stress neigt auch jemand weniger zur Atherosklerose, wenn er regelmäßig Chiasamen konsumiert.

 

13. Leinsamen

Leinsamen sind eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Phytonährstoffe. Sie enthalten unter anderem Antioxidantien. Lignane sind einzigartige faserbezogene Polyphenole, die uns antioxidative Vorteile für Anti-Aging, Hormonhaushalt und Zellgesundheit bieten. Polyphenole unterstützen das Wachstum von Probiotika im Darm und können auch dazu beitragen, Hefe und Candida im Körper zu beseitigen.

Bevor Sie sie zusammen mit Ihren anderen neuen entzündungshemmenden Lebensmitteln verwenden, sollten Sie sie in einer Kaffeemühle mahlen, um sicherzustellen, dass der Verdauungstrakt leichten Zugang zu den vielen Vorteilen hat.

 

14. Kurkuma

Kurkuma, Curcumin, ist die aktive entzündungshemmende Komponente. Dokumentiert für seine Auswirkungen gegen Entzündungen unter zahlreichen Umständen, sind Kurkuma-Gesundheitsvorteile in einer entzündungshemmenden Diät von unschätzbarem Wert.

Die Zeitschrift Oncogene veröffentlichte die Ergebnisse einer Studie, in der verschiedene entzündungshemmende Verbindungen bewertet wurden. Es wurde festgestellt, dass Aspirin (Bayer usw.) und Ibuprofen (Advil, Motrin usw.) am wenigsten wirksam sind, während Curcumin zu den stärksten entzündungshemmenden und antiproliferativen Mitteln der Welt zählt.

Aufgrund seiner hohen entzündungshemmenden Eigenschaften hilft Kurkuma bei der Behandlung von rheumatoider Arthritis (RA). Eine kürzlich aus Japan durchgeführte Studie untersuchte seine Beziehung zu Interleukin (IL) -6, dem bekannten inflammatorischen Zytokin, das am RA-Prozess beteiligt ist, und entdeckte, dass Curcumin diese Entzündungsmarker “signifikant reduziert”.

 

 

15. Ingwer

Frisch verwendet, getrocknet oder in Form von Ergänzungsmitteln und Extrakten ist Ingwer ein weiterer Immunmodulator, der die durch überaktive Immunantwort verursachte Entzündung verringert.

Die ayurvedische Medizin hat die Fähigkeit von Ingwer gelobt, das Immunsystem stärken. Sie glaubt, dass, weil Ingwer so effektiv ist, den Körper zu erwärmen, er die Ansammlung von Toxinen in Ihren Organen abbauen kann. Er ist auch dafür bekannt das Lymphsystem, das Abwassersystem unseres Körpers, zu reinigen.

Der gesundheitliche Nutzen von Ingwer kann sogar die Behandlung von Entzündungen bei allergischen und asthmatischen Erkrankungen einschließen.

 

Entzündliche Lebensmittel vermeiden

Mit entzündungshemmenden Lebensmitteln, die die Ernährung ausfüllen, beginnen Sie auf natürliche Weise entzündungshemmende Lebensmittel und Substanzen zu entfernen – sie sind nicht so befriedigend wie eine vollkostreiche Diät.

Ein Hauptverdächtiger ist das Duo von gesättigten und Transfettsäuren (Transfett). Diese Fette, die in verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sind, verursachen Entzündungen und erhöhen die Risikofaktoren für Fettleibigkeit (z. B. erhöhtes Bauchfett), Diabetes und Herzerkrankungen. Dieselben Lebensmittel sind wahrscheinlich auch reicher an Omega-6-Fettsäuren, die notwendig sind, jedoch nur in begrenztem Umfang.

Omega-6-Fettsäuren verursachen im Übermaß und ohne das Gleichgewicht von Omega-3-Fettsäuren tatsächlich eine Entzündung im Körper. Leider berichtet das amerikanische Medical Center der University of Maryland: “Die typische amerikanische Diät enthält in der Regel 14-25 mal mehr Omega-6-Fettsäuren als Omega-3-Fettsäuren.”

Einfache, raffinierte Zucker und Kohlenhydrate sind entzündungsverursachende Täter. Die Begrenzung von raffiniertem Getreide ist ein wichtiger Faktor bei einer entzündungshemmenden Diät. Vollkornprodukte sollten die raffinierten Kohlenhydrate ersetzen, da wirklich Vollkornprodukte wichtige Nahrungsquellen sind. Durch die Beschaffung dieser Körner als fermentierter Sauerteig können die Nährstoffe abgebaut werden und dem Körper besser zur Verfügung stehen.

Schließlich kann die Einführung einer regelmäßigen Routine körperlicher Aktivität dazu beitragen, zu verhindern, dass sich systemische Entzündung aufbaut oder wiederkehrt. Ein aktives Leben, das von frischen, entzündungshemmenden Lebensmitteln und uneingeschränkt von verarbeiteten, giftigen Verbindungen angeheizt wird, kann Sie auf den Weg zur Entzündungsfreiheit führen.

 

 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.