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Abhilfe bei Erdnussallergie

Die einzige absolute Heilung für eine Nahrungsmittelallergie besteht darin, das Allergen vollständig aus Ihrer Ernährung zu entfernen. Es gibt jedoch natürliche Abhilfen gegen Allergien, mit denen Sie die Symptome einer Erdnussallergie verbessern können.

  • Quercetin
    Es hat sich gezeigt, dass Quercetin Allergien gegen bestimmte Lebensmittel, einschließlich Erdnüsse, blockiert.
    Eine im iranischen Journal of Allergy, Asthma and Immunology veröffentlichte Studie analysierte die Auswirkungen von Quercetin auf Ratten mit Erdnussempfindlichkeit. Über vier Wochen wurden die Ratten täglich mit 50 Milligramm Quercetin behandelt.Die Forscher fanden heraus, dass “Quercetin Erdnuss-induzierte anaphylaktische Reaktionen vollständig aufhob”, was zu dem Schluss führte, dass Quercetin die Symptome einer Erdnussallergie unterdrücken und als alternative Behandlung für ähnliche Nahrungsmittelallergien wirken könnte.
  • Orale Immuntherapie
    In den letzten Jahren haben Studien zur Bewertung der oralen Immuntherapie bei Erdnussallergien zugenommen.
    Im Jahr 2018 ergab eine im New England Journal of Medicine veröffentlichte doppelblinde, placebokontrollierte Studie, dass eine orale Immuntherapie bei Kindern und Jugendlichen, die stark allergisch gegen Erdnüsse sind, die Schwere der Symptome während der Erdnussexposition verringern kann.
    Dies war die dritte Phase laufender Studien, in denen die Wirksamkeit der oralen Immuntherapie getestet wurde. In diesem Fall erhalten Patienten ein aus Erdnüssen gewonnenes Immuntherapeutikum in einem eskalierenden Dosisprogramm.Hier einige Highlights aus der Studie:
  • 551 Teilnehmer mit Erdnussallergien, von denen die meisten zwischen 4 und 17 Jahre alt waren, erhielten 24 Wochen lang ein aus Erdnüssen gewonnenes Medikament namens AR101 oder Placebo in eskalierenden Dosen.
  • Am Ende der Studie konnten 67 Prozent der Teilnehmer der Behandlungsgruppe und 4 Prozent der Placebogruppe eine Dosis von 600 Milligramm oder mehr Erdnussprotein einnehmen, ohne dosislimitierende Symptome zu zeigen.
  • Diejenigen, die eine orale Immuntherapie verwendeten, zeigten auch eine geringere Schwere der Symptome während der Erdnussexposition als diejenigen, die das Placebo einnahmen.
  • Während der sogenannten „Exit Food Challenge“, bei der Personen am Ende der Studie eine Dosis von 600 Milligramm oder mehr Erdnussprotein einnahmen, war die maximale Schwere der Symptome bei 25 Prozent der Teilnehmer der Behandlungsgruppe und 59 Prozent moderat Prozent von denen in der Placebo-Gruppe.Eine kürzlich im September 2019 veröffentlichte Dreijahresstudie untersuchte die anhaltenden Auswirkungen einer oralen Immuntherapie gegen Erdnussallergien.Hier sind die Highlights dieser neuesten Studie:
  • 120 Teilnehmer mit einer Erdnussallergie im Alter von 7 bis 55 Jahren wurden zufällig in eine von drei Gruppen eingeteilt.
  • Eine Gruppe umfasste die Einnahme von 4.000 Milligramm Erdnussprotein für 104 Wochen und die anschließende Einstellung der Verwendung, die nächste Gruppe erhielt 4.000 Milligramm Erdnussprotein für 104 Wochen und nahm dann 300 Milligramm täglich für weitere 52 Wochen ein, und die Placebogruppe erhielt Hafermehl.
  • Die Forscher fanden heraus, dass die orale Immuntherapie mit Erdnüssen Personen mit Erdnussallergie desensibilisieren und ein Absetzen oder sogar eine Verringerung der täglichen Erdnussaufnahme die Wahrscheinlichkeit einer Wiedererlangung von Allergiesymptomen erhöhen kann.
  • Während der gesamten Studie waren die häufigsten unerwünschten Ereignisse leichte gastrointestinale Symptome, die bei 90 von 120 Patienten beobachtet wurden, und Hauterkrankungen, die bei 50 von 120 Patienten beobachtet wurden. Diese Nebenwirkungen nahmen im Laufe der Zeit in allen Gruppen ab.
  • Zwei der Patienten in der Erdnussgruppe hatten während des 3-jährigen Studienzeitraums schwerwiegende unerwünschte Ereignisse.Studien wie diese waren so erfolgreich, dass das Gutachten der amerikanischen FDA eine Behandlung gegen Erdnussallergien zur Zulassung empfahl.
    Das Medikament ist eine Art orale Immuntherapie, mit der Patienten mit Erdnussallergien zunehmenden Dosen von Erdnussprotein ausgesetzt werden sollen, um im Laufe der Zeit eine Toleranz aufzubauen.

    3. Probiotika
    Während Wissenschaftler die entscheidende Rolle von Darmmikrobiota bei der Entwicklung der Immuntoleranz erforschen, besteht immer mehr Interesse an den Vorteilen von Probiotika.
    Probiotika können die Mikroflora im Darmtrakt wieder besiedeln und wiederherstellen.
    Kürzlich wurden mehrere Studien zur Rolle von Probiotika bei der Vorbeugung und Behandlung von allergischen Erkrankungen durchgeführt.Einige beeindruckende Ergebnisse umfassen die folgenden Studien:
  • Eine Studie aus dem Jahr 2005, die am Ninewells Hospital und der Medical School in Großbritannien durchgeführt wurde. weist darauf hin, dass die Behandlung von Allergien mit Probiotika gezeigt wurde, die das Auftreten von atopischem Ekzem reduzieren. Eine probiotische Behandlung wurde bei Säuglingen unter Verwendung von Lactobacillus nachgewiesen.
  • Jüngste Studien haben gezeigt, dass Probiotika, wenn sie mit winzigen Mengen Erdnussprotein kombiniert werden, als natürliche Form der oralen Immunisierung dienen und dazu beitragen können, Erdnussallergien und -empfindlichkeiten zu lindern.
  • In einer 2015 im Journal of Allergy and Clinical Immunology veröffentlichten Studie wurden 62 Kinder im Alter von 1 bis 10 Jahren untersucht, die eine kombinierte Therapie mit probiotischer Supplementierung und oraler Erdnuss-Immuntherapie erhielten. Von den Kindern in der Behandlungsgruppe waren 89,7 Prozent gegen Erdnüsse desensibilisiert und 82 Prozent reagierten nicht mehr, was bedeutet, dass sie weniger Reaktionen auf Erdnusshaut-Pricktests und erdnussspezifische IgE-Spiegel hatten. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass die Kombination von Probiotika und sehr geringen Mengen an Erdnussprotein Immunveränderungen hervorrief, die die erdnussspezifische Immunantwort des Kindes modulierten und es gegenüber Erdnüssen toleranter machten.
  • Im Jahr 2017 wurde eine in The Lancet Child and Adolescent Health veröffentlichte Folgestudie durchgeführt, um die Langzeitergebnisse der Kinder zu bewerten, die sich 2–4 Jahre zuvor ursprünglich einer oralen Immuntherapie mit Probiotika und Erdnüssen unterzogen hatten. Siebenundsechzig Prozent der Kinder in der ursprünglichen Behandlungsgruppe aßen noch Erdnüsse. Vier der 24 Kinder in der Behandlungsgruppe berichteten über allergische Reaktionen auf Erdnüsse seit Beendigung der Behandlung, aber keines hatte Anaphylaxie. Forscher dieser Folgestudie kamen zu dem Schluss, dass diese Form der Behandlung “einen lang anhaltenden klinischen Nutzen und eine anhaltende Unterdrückung der allergischen Immunantwort auf Erdnüsse” bietet.4. Bromelain
    Bromelain wird traditionell als starkes entzündungshemmendes und schwellungshemmendes Mittel verwendet.Eine 2013 in Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine veröffentlichte Studie testete die Wirksamkeit von Bromelain gegen atopische Erkrankungen wie Asthma, Nahrungsmittelallergien und Dermatitis.Die Forscher fanden heraus, dass Bromelain allergische Atemwegserkrankungen hemmt, und die Daten lieferten zusätzliche Einblicke in die entzündungshemmenden und antiallergischen Eigenschaften von Bromelain.Diese gesundheitlichen Vorteile von Bromelain können Menschen mit Allergien helfen, die Symptome einer Erdnussallergie und die Folgen eines überaktiven Immunsystems zu reduzieren.5. Nahrungsergänzung mit Multivitamin

    Untersuchungen haben gezeigt, dass Kinder mit mehreren Nahrungsmittelallergien ein höheres Risiko für ein schlechtes Wachstum und eine unzureichende Vitamin- und Mineralstoffaufnahme haben.

    Studien zeigen, dass Kindern mit Nahrungsmittelallergien häufig Vitamin D, Kupfer, Zink und Selen fehlen.

    Bei Kindern mit Allergien kann ein 3- bis 7-tägiges Ernährungstagebuch auf die Möglichkeit eines Vitaminmangels hinweisen.

    Wenn Sie sicherstellen, dass Kinder mit Lebensmittelallergien die benötigten Mikronährstoffe erhalten, können Sie Ihr Immunsystem stärken und ihre immunologische Reaktion auf Allergene regulieren.

    6. Erdnüsse früher einbringen

    Eine im New England Journal of Medicine veröffentlichte Studie umfasste 640 Säuglinge (mindestens 4 Monate alt, aber weniger als 11 Monate alt) mit schwerem Ekzem, Eiallergie oder beidem, die nach dem Zufallsprinzip ausgewählt wurden, um Erdnüsse bis zum Alter von 60 Monaten zu konsumieren oder zu vermeiden.

    Die Forscher fanden heraus, dass “die frühe Einführung von Erdnüssen die Häufigkeit der Entwicklung einer Erdnussallergie bei Kindern mit hohem Risiko für diese Allergie und modulierten Immunantworten auf Erdnüsse signifikant verringerte”.

    Diese Studie legt nahe, dass Sie möglicherweise das Risiko verringern können, dass Ihr Kind eine Erdnussallergie entwickelt, indem Sie ihm bereits in sehr jungen Jahren Erdnüsse einführen. Ein solcher Schritt muss jedoch mit äußerster Vorsicht durchgeführt werden, normalerweise unter Aufsicht eines Arztes.

    Anfang 2017 veröffentlichten Gesundheitsexperten, die vom Nationalen Institut für Allergien und Infektionskrankheiten gesponsert wurden, klinische Richtlinien, um Säuglingen in einem früheren Alter die Einführung erdnusshaltiger Lebensmittel zu erleichtern. Die Richtlinien enthalten drei verschiedene Vorschläge, die auf dem Risiko des Kindes basieren:

  • Säuglinge mit hohem Risiko (Säuglinge mit Ekzemen, einer Eiallergie oder beidem) sollten bereits im Alter von vier bis sechs Monaten erdnusshaltige Lebensmittel erhalten. Fragen Sie zuerst den Arzt Ihres Kindes, da dieser möglicherweise einen Allergie-Bluttest durchführt oder einen Spezialisten empfiehlt, der auf der Gesundheit und der Krankengeschichte Ihres Kindes basiert. Der Arzt kann empfehlen, diese Lebensmittel unter Aufsicht oder gar nicht einzuführen.
  • Säuglinge mit leichten bis mittelschweren Ekzemen sollten etwa sechs Monate lang erdnusshaltige Lebensmittel erhalten. Dies kann je nach den Ernährungsgewohnheiten Ihrer Familie variieren. Erneut ist es wichtig, Ihren Arzt über Ihre Absicht zu informieren, erdnusshaltige Lebensmittel einzuführen, da möglicherweise weiterhin eine Überwachung vorgeschlagen wird.
  • Säuglinge ohne Ekzeme oder Nahrungsmittelallergien können erdnusshaltige Nahrungsmittel ohne Einschränkung konsumieren.

Unabhängig vom Risiko des Kindes sollten alle Säuglinge andere feste Lebensmittel einnehmen, bevor sie in erdnusshaltige Lebensmittel eingeführt werden. Sie sollten Säuglingen auch niemals ganze Erdnüsse geben, da diese ersticken können. Versuchen Sie stattdessen Erdnusspulver oder Paste in kleinen Mengen.

Vorsichtsmaßnahmen

Viele Lebensmittel können während des Herstellungsprozesses mit Erdnüssen in Kontakt kommen. Deshalb ist es so wichtig, nach Etiketten zu suchen, die garantieren, dass das Produkt in einer erdnussfreien Einrichtung hergestellt wurde.

Menschen mit Erdnussallergien müssen alle Produkte meiden, die auch nur Spuren von Erdnüssen enthalten. Dies gilt möglicherweise für einige dieser Erdnussalternativen (wie Mandel- und Sonnenblumenbutter). Lesen Sie daher die Etiketten sorgfältig durch.

Jede Form der oralen Erdnuss-Immuntherapie sollte nur unter Anleitung eines medizinischen Fachpersonals durchgeführt werden.

Babys sollten kein Erdnussöl oder Erdnussbutter enthaltende Lebensmittel erhalten, es sei denn, dies wird von ihrem Kinderarzt empfohlen.

 

 

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